Koli koli bali karte. a 24:00 hrs. En 2015, fundó junto a sus hermanos KOLI Cocina de origen, un exitoso restaurante que explora la cocina del noreste de México, siendo nominado en los 50 Best Restaurant Latino America en 2022. KOLI es un concepto gastronómico que se enorgullece de explorar la cocina del noreste de México, sus sabores, cultura y tradiciones, transformándolas en un menú degustación único en su tipo, lleno de creatividad e ingredientes de primera. Cada copa ha sido elegida para resaltar los sabores de nuestro menú. KOLI es un concepto gastronómico multi-premiado que hace un homenaje a los sabores, ingredientes y cultura del noreste de México, creado por los hermanos Rivera-Río. Vive una experiencia gastronómica completa con los maridajes de KOLI. Colonia del Valle, San Pedro Garza García. mx Reconocimientos y Prensa Blog Conoce cómo medios nacionales e internacionales han destacado la experiencia KOLI: una cocina que une tradición, creatividad y vanguardia. COCINA DE BÁRBAROS Experience the menu of our ninth season. Nuevo León, México. +52 (81) 9688 7333 contacto@koli. UBICACIÓN Río Amazonas 225. In 2010, he decides to study a major degree in Administration of Culinary Businesses in the Instituto Regiomontano de Hotelería, and once graduated, he decides along with his brothers to open Koli: Cocina de Origen, where his passion for winery and cocktails grew strong. KOLI is a multi-award-winning gastronomic concept recognized for exploring the cuisine, culture and traditions of northeastern Mexico, transforming them into a one-of-a-kind tasting menu. RESERVATIONS KOLI opens its doors from Tuesday to Saturday exclusively during dinner hours, with a single tasting menu. . Horario: Martes a Sábado / 13:00 hrs. KOLI es un concepto gastronómico que se enorgullece de explorar la cocina del noreste de México, sus sabores, cultura y tradiciones, transformándolas en un menú degustación único en su tipo, lleno de creatividad e ingredientes de primera. Además, ha participado en otros proyectos gastronómicos como Casa de la Playa, Cometa y Mantela. xzfqxhkul ouatfhb zmyvv ubo tqh snwf yqpllk ynv qxxnwc auvnq